อย่างที่เรารู้กันดีว่าผลไม้อย่าง”องุ่น” เป็นผลไม้ที่ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่อย่างเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย และหาซื้อกินได้ง่ายตามตลาด ซึ่งเวลาที่เลือกซื้อเคยสังเกตไหมว่า คราบสีขาวที่ติดอยู่บนผิวขององุ่นให้เราได้เห็นเป็นประจำนั้นคืออะไร และล้างออกยากหรือไม่ วันนี้เราจึงหยิบเคล็บลับง่ายๆ ที่ช่วยให้คราบขาวบนองุ่นล้างออกได้ง่ายนิดหน่อย โดยที่ไม่ต้องกังวลว่าจะไม่สะอาด ว่าแต่จะมีเคล็ดลับอะไรนั้น เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ
วิธีการล้างองุ่นโดยใช้แป้งข้าวโพด
1.ใช้กรรไกรตัดองุ่นออกทีละลูก อย่าให้โดนเปลือก เพราะจะทำให้องุ่นเสียง่าย และอย่าเหลือขั้วไว้เยอะ เพราะจะทำให้องุ่นลูกอื่นบอบช้ำ จากนั้นเติมแป้งข้าวโพดลงไป ตามด้วยน้ำสะอาด
2.จากนั้นเทน้ำแรกทิ้งไป แล้วล้างน้ำที่สองด้วยน้ำสะอาด
3.แล้วสะเด็ดน้ำขึ้น เพียงแค่นี้คราบสีขาวบนองุ่นก็จะหายไป มีสีสันสดใส พร้อมรับประทานได้
นอกจากนี้ แป้งข้าวโพด ยังสามารถนำมาใช้ล้างหอยนางรมและกุ้งสดให้สดใหม่ได้อีกด้วย เพียงโรยแป้งข้าวโพดลงไป แน่นอนว่าแป้งข้าวโพดจะไม่ทำให้หอยนางรมเสียรสชาติ
หอยนางรมสดขาว น่าเคี้ยวจริงๆค่ะ
จะเห็นได้ว่า จากการที่เราได้เห็นบทความดังกล่าว ทำให้เรารู้ว่าวิธีการล้างคราบสีขาวบนองุ่นนั้น สามารถล้างออกได้ง่ายๆ เพียงแค่มีแป้งข้าวโพด ก็ทำให้องุ่นของเราสะอาด น่าทาน แถมอย่างกรอบอร่อยอีกด้วย หากใครที่ชอบกินองุ่นบ่อยๆ ลองนำเคล็ดลับไปใช้ได้นะคะ